Ingredientes:
200g de tofu macio
1 xícara de tomate seco
Modo de preparo: Bata os dois ingredientes no processador/liquidificador até atingir uma textura homogênea.
O tofu é como a ricota, não tem muito sabor mas quando bem temperado e preparado fica incrível. Essa pastinha é uma opção bem protéica e gostosa para incrementar torradinha, panqueca, aveioca, grãomelete, sanduíches ou crepioca.
Te convido a alternar o queijo e experimentar novos recheios, o reino vegetal é imensooo!!
Obs: Validade de até 5 dias na geladeira.
Beijos,
Camille Dutra