Não ficou com a cara muito boa, mas tá aí uma pastinha proteica, nutritiva e super saborosa!!!
*Pasta de soja com cenoura*
- Ingredientes:
250g de soja cozida ( orgânica de preferência, usei da @vapza )
1 cenoura média descascada
1/2 limão
1/2 xícara de água filtrada
Sal, orégano, cominho, cúrcuma e pimenta do reino
-Modo de preparo:
Bata no processador/liquidificador a soja, o limão espremido, os temperos e coloque a água aos poucos para sentir a consciência.
Por último coloque a cenoura e não bata muito para ficar uns pedacinhos!
Ficou muito delicia!! Mais uma opção para reduzir o queijo!! :))
Beijos da Nutri,
Camille Dutra