Panqueca de aveia com queijo de castanhas

Sabe aquela vontade de comer um pãozinho com queijo?

Se liga nessa versão mais saudável:

Misturei: 1 ovo+ 2 C sopa de farelo de aveia + 1 C sopa de chia + pitada de sal.

Dourei os dois lados em uma frigideira untada com fio de azeite.

Recheio: Queijo vegetal da BasicoplantfooD!

Bom dia!!