Macarrão com tempeh !



Macarrão com tempeh grelhado + “queijo” vegetal ralado!!


Tempeh é a soja fermentada, fornece um bom teor proteico e um sabor peculiar. Rss

Ele é bem versátil e dá para fazer vários tipos de receitas com ele. Eu grelhei com azeite e coloquei por cima curry, ervas finas, agave e sal.


O “queijo” de amendoim parece muito o parmesão!! AMEI.


Não sou vegana mas sempre que possível eu tento!


Beijos DA NUTRI :)