Receitinha que fiz no carnaval que ficou muito mara!!!
**Ingredientes:
250g de grão-de-bico cozido
200ml de leite de coco ( de preferência sem aditivos químicos)
1/2 cebola
2 dentes de alho
Sal, curry ( 1 colher de sopa +ou-), páprica picante e azeite
**Modo de preparo:
Corte a cebola e o alho e refogue no azeite, depois acrescente o grão-de-bico e refogue mais.
Por último o leite de coco, curry, sal e a páprica.
Mexa até engrossar em fogo baixo.
Prove, ajuste o sal e o curry e enjoy.
Beijos da Nutri,
Camille Dutra