Ninguém me perguntou mas vou dar minha opinião sobre as versões veganas de: frango, peixe, hambúrguer, carne e etc!!
1. São ótimas para quem sente “saudade” desses sabores, muitas refeições nos remetem a momentos, família e infância.
Considero justíssimo o consumo se temos a possibilidade de usufruir dessa tecnologia.
2. Devemos comer diariamente? Não, além do custo elevado, são alimentos ultra processados ricos em aditivos químicos.
3. Só vegetarianos devem consumir? Muito pelo contrário!! Onívoros que gostam dessas opções devem consumir e com isso diminuir o impacto no nosso meio ambiente.
Hoje eu fiz “frango” grelhado e cortei em tiras como minha mãe fazia+ penne de milho+ tomatinhos e feijão preto!
Eu fui direto para a comidinha da minha infância!!
Beijos da Nutri,
Camille Dutra