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Bombom gelado

Bombom do bem, para quando bate aquela vontade louca que vem do além!

Nesse momento, se optarmos pelo doce com açúcar é bem provável que devoraremos o pacote todo!

Pois ao comer o açúcar os níveis de dopamina, neurotransmissor que controla a sensação de prazer no organismo se eleva. Mas esse efeito logo passa e com ele o bem estar provocado pela substância. É nesse processo que o desejo pelo doce aumenta mais e o organismo "pede" quantidades cada vez maiores para que o cérebro registre satisfação.

Receita: Primeira camada: 1 C sopa do resíduo do meu leite de coco caseiro mas pode ser farinha de coco. 1 C sopa pasta de amendoim/amêndoas. Misture e coloque a forminha no freezer por 10minutos. Segunda camada: 1 C sopa cacau em pó 100% 1 C sopa de óleo de coco Ou chocolate 70% derretido. Misture e despeje em cima da primeira camada, mais 15minutos no freezer e aproveite!!

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