Bolonhesa de lentilha, super rápido e deliciosoooooo!!!
-Ingredientes: Lentilha deixada de molho por aproximadamente 12h( não precisa cozinhar) 1 Cebola 4 dentes de Alho Molho de tomate Sal Páprica picante e defumada Azeite
Modo de preparo: Doure a cebola e o alho no azeite e coloque a lentilha deixada de molho ainda CRUA. Refogue por alguns minutos, acrescente os temperos e o molho de tomate e deixe reduzir.
A quantidade de molho de tomate e água vai depender de como você gosta do molho, mais grossinho ou ralo!!
Super fácil né? A lentilha fica ao dente e perfeita com um macarrão!!
Obs:
Molho de tomate: faça o seu ou prefira marcas que utilizam vidro, olhe sempre os ingredientes, quanto menos melhor!
Beijos da Nutri,
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