Um resumo positivo para nos vegetarianos praticantes de atividade física/atletas.
Vale a pena da leitura na integra do artigo.
Resumo:
Estudos mostram que os atletas de resistência apresentam maiores riscos de aterosclerose e dano no miocárdico. Com isso a capacidade da dieta à base de plantas para reduzir o risco e afetar o desempenho foram revisadas.
O efeito nos fatores de risco cardiovascular, melhora do lipidograma, composição corporal, pressão arterial junto com a mudança no estilo de vida, podem reverter lesões ateroscleróticas existentes e fornecer uma medida substancial de proteção cardiovascular.
Além disso, as dietas à base de plantas podem oferecer vantagens na performance. Elas têm sido constantemente mostradas para redução da gordura corporal, levando a uma composição física mais favorável.
As frutas e os alimentos vegetais são ricos em antioxidantes, nutrientes responsáveis por reduzir o estresse oxidativo e marcadores de inflamação. Essas características apresentam segurança e vantagens de desempenho para atletas de resistência.
O objetivo desta revisão foi explorar o papel de nutrição no fornecimento de cardioproteção.
#govegan :)
Beijos da Nutri veggie,
Camille Dutra