Bolo de maça

Aproveitem para adoçar o FDS !

Ingredientes:

3 ovos caipiras

1/4 de xícara de óleo de coco

1/4 de xícara de açúcar mascavo ou 1/2 de xilitol

1 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de flocos de aveia

3 maçãs picadas

1 banana amassada

1 C de sopa de fermento em pó

Canela a gosto

Modo de preparo:

Bata os ovos com o auxílio de um garfo e acrescente as farinhas, óleo de coco, banana, canela e mexa bem.

Unte a forma com óleo de coco, polvilhe canela e disponha as maçãs picadas. O que sobrar da maçã misture delicadamente com a massa e por último acrescente o fermento, disponha a massa na forma e asse em forno médio por aproximadamente 40minutos.

Fica mara!!

Beijos da Nutri,

Camille Dutra