Bolonhesa vegano de cogumelos

Opção vegana que me surpreendeu ontem no @palaciotangara ( São Paulo)!!

Pappardelle com bolonhesa de cogumelos e queijo feta vegano, me lembrou demais o macarrão com carne moída da infância!!

Achei bem legal que no cardápio tem uma parte para " Vegetarianos e Veganos".

Incluídos no rôle!

Beijos da Nutri